top of page

หมึก ลุย ... โคลน

หมึก ลุย โคลน !!!  หากมาครัวปากพยิงแล้วไม่ได้ลองทานหมึกลุยโคลน ก็เหมือนมาไม่ถึง ครัวปากพยิง  เมนูนี้จะนำปลาหมึกไปผัดกับดีของหมึกที่เป็นสีดำๆ ที่หลายคนอาจจะนำไปทิ้ง แต่ทางร้านได้คิดค้นนำมาผัดกับตัวปลาหมึก จะได้กลิ่นความหอมของตัวหมึก มีรสชาติที่ เค็มๆ หวานๆ กลมกล่อมลงตัว ไม่เหมือนใคร และราคาคุ้มมาก ! ! เพียง 250 ฿ 

ความสดใหม่และความน่าทานของอาหาร

วัตถุดิบ สดใหม่ เลือกเองกับมือ .. .. คุณน้าของ ปฐมพงค์ หรือโดม ที่เป็นผู้ดูแลของร้านแห่งนี้ด้วย ท่านได้ไปจ่ายตลาดด้วยตัวเองทุกครั้ง มักจะเลือกแต่ของที่สด และ ใหม่ตลอด ไม่สต็อกของไว้เยอะในแต่ละวัน ผักก็เช่นกัน เพื่อความสดใหม่ของวัตถุดิบ เลยได้จ่ายแทบทุกตลาดในนครศรีธรรมราช หากตลาดแห่งไหนไม่มีของที่สด ก็จะไปอีกตลาดเพื่อจะได้ของที่สดใหม่  บางครั้งมีชาวบ้านที่หาปลามา ทางร้านก็จะช่วยสนับสนุนรับซื้อไว้ใช้ที่ร้าน ไม่ว่าจะเป็นกุ้งแม่น้ำ ปูดำ ปลา และอีกมากมาย เพื่อที่จะช่วยชาวบ้านในท้องถิ่นด้วย

ค้นหา

โปรดักส์ใหม่ของทางร้าน . . 

สถานการณ์โควิดกลับมาระบาดอย่างหนัก ทางร้านจึงเปลี่ยนความคิดคือเน้นการขายออนไลน์มากขึ้น และได้คิดค้นโปรดักส์ใหม่ขึ้นมาคือ Frozen food ( อาหารพร้อมทาน หรือ เรียกว่า อาหารปรุงสำเร็จรูป ) และน้ำพริกสูตรเด็ดอย่างน้ำพริกปลาทู  และยังมี เดลิเวอรี่ ส่งถึงหน้าบ้าน ส่วนน้ำพริกนั้นมีด้วยกัน 2สูตร รับรองว่าส่งทั่วประเทศแน่นอนค่ะ

เมนูน้ำก็สดชื่นไม่ต่างกัน

  • YouTube
  • Facebook
bottom of page